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中國將以對環(huán)境無害的一次性餐具替代長期以來占據(jù)市場的泡沫塑料餐 具。

長期以來，中國一直受到快餐食品的困擾，截至2000年底，每年共使用 約262億件一次性餐具。可降解餐具的發(fā)展，給中國的環(huán)境保護帶來了巨大 的好處。 國家經(jīng)貿(mào)委曾要求所要拋棄型塑料餐具在2000年年底以前推出市場。

塑料餐具一直是一個讓人頭疼的問題：它燃燒時會放出毒煙；但如果不 燃燒，它的生物降解又需要上千年。新的降解餐具是以木漿和木材纖維為原 料的。

中國約有80%以上的一次性餐具是泡沫塑料制成的。一旦完全禁用，每 年將對可降解餐具的需求將達200億件。