日前，廣州市消費(fèi)者委員會(huì)公布了對(duì)廣州市場(chǎng)的47批次紙巾紙樣品的檢測(cè)結(jié)果，達(dá)標(biāo)率為68.09%，內(nèi)在質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為74.47%。此次比較試驗(yàn)的紙巾紙樣品，由廣州市消委會(huì)工作人員以消費(fèi)者的身份在廣州市場(chǎng)上隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)，并委托國(guó)家輕工業(yè)紙張質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)。
花庭長(zhǎng)纖面巾紙細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)4.85倍
紙巾紙是用植物纖維原料制成原紙后，經(jīng)分切、折疊等程序加工成的一次性衛(wèi)生用紙，主要包括面巾紙、紙餐巾、紙手帕、紙香巾、盒巾紙等品種，廣泛應(yīng)用于家庭和餐飲行業(yè)。
紙巾紙是否帶菌涉及到廣大消費(fèi)者的身體健康和安全。此次比較試驗(yàn)中的47批次紙巾紙中，均檢出細(xì)菌菌落，有5批次樣品不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。其中，由東莞市華興紙業(yè)實(shí)業(yè)有限公司永昌分廠生產(chǎn)的花庭長(zhǎng)纖(6包裝)抽取式面巾紙的細(xì)菌菌落總數(shù)達(dá)到970個(gè)/g，為國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)的4.85倍;惠州市惠陽(yáng)區(qū)浩德實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的三和自由飛400張軟抽的細(xì)菌菌落總數(shù)達(dá)到700個(gè)/g，為國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)的3.5倍。
某些企業(yè)使用回收紙生產(chǎn)紙巾紙
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅教授指出，目前紙巾紙分為三大類：第一類是原漿紙，包括100%原生木漿和100%原生漿，這兩種紙都是采用第一道紙漿制造而成，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何外來(lái)的印刷污染，產(chǎn)品質(zhì)量最好。其中，原生漿有可能是木漿摻竹漿、也有可能是純竹漿或其他草類漿。第二類是再生紙，也就是人們通常所說(shuō)的回收紙，這種紙采用回收使用過(guò)的紙通過(guò)數(shù)道工序篩選過(guò)濾重新制成的紙漿。第三類是純木漿紙，這是一個(gè)模糊的概念，純木漿紙可能是原漿紙，也可能是回收紙，一些生產(chǎn)企業(yè)為了回避產(chǎn)品原料的真實(shí)屬性，故意將回收紙說(shuō)成是純木漿紙。
他進(jìn)一步分析說(shuō)，生產(chǎn)企業(yè)如果使用原生木漿生產(chǎn)的紙巾紙比較白，但目前原生木漿價(jià)格較高，某些企業(yè)為了省錢(qián)，就肆意使用回收紙生產(chǎn)紙巾紙。如果紙巾紙標(biāo)識(shí)上標(biāo)注原生木漿或原生漿，表明使用第一道纖維材質(zhì)直接制造而成，沒(méi)有摻雜二次回收利用的木漿;而有些紙巾紙標(biāo)識(shí)上標(biāo)注純木漿，則只能說(shuō)明其材質(zhì)是木漿，但可能含有二次回收利用的木漿。為了掩蓋回收紙的顏色，使紙巾紙看上去賞心悅目，很多企業(yè)在生產(chǎn)中添加脫墨劑、柔軟劑、滑石粉(碳酸鈣)、熒光增白劑、顯白劑、漂白助劑等化學(xué)制劑。
紙巾紙?zhí)砑踊瘜W(xué)制劑影響人體健康
2002年7月1日，衛(wèi)生部頒布的《消毒管理辦法》明確規(guī)定，禁止用衛(wèi)生紙代替餐巾紙讓消費(fèi)者使用。消費(fèi)者如果長(zhǎng)期將衛(wèi)生紙當(dāng)餐巾紙用，很可能會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏，還可能因吸入大量病菌而引發(fā)多種疾病。特別需要強(qiáng)調(diào)的是，在現(xiàn)行的生活用紙的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，沒(méi)有明確規(guī)定在衛(wèi)生紙或紙巾紙中禁止使用滑石粉、熒光增白劑、柔軟劑等化學(xué)制劑，生產(chǎn)企業(yè)即使大量添加了這些化學(xué)添加劑，也不存在超標(biāo)的問(wèn)題。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，食品用紙禁止添加熒光增白劑等化學(xué)制劑，但經(jīng)常與人嘴接觸的紙巾紙卻一直未被列入食品用紙范疇，因此也一直沒(méi)有納入QS質(zhì)量認(rèn)證制度。
所謂熒光增白劑就是一種可吸收光線或紫外線而反射藍(lán)白磷光的化學(xué)染料，人體吸收后容易對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害。如果有傷口，使用含有熒光增白劑的紙巾紙擦嘴會(huì)血流加劇，甚至產(chǎn)生感染。長(zhǎng)期使用含有這類化學(xué)物質(zhì)的紙巾紙，熒光物質(zhì)可以使細(xì)胞產(chǎn)生變異性，人體對(duì)熒光劑接觸過(guò)量會(huì)使毒性累積在肝臟或其他重要器官，從而成為潛在的致癌因素。滑石粉屬于礦物質(zhì)，人吃多了會(huì)患結(jié)石。若采用工業(yè)滑石粉，則含有鉛、鎘等重金屬成分，被人體吸收后也會(huì)造成嚴(yán)重危害。
董金獅提醒消費(fèi)者，紙巾紙的表面都有一定的紋路，這是在生產(chǎn)過(guò)程中形成的，紋路越細(xì)，手感越好。紙巾紙的顏色最好為純白色或帶點(diǎn)米黃的乳白色，這樣的顏色比較自然。如果紙巾紙的顏色發(fā)黑或發(fā)暗黃，可能采用回收紙或非木纖維制造，漂白不徹底。如果紙巾紙?zhí)祝貏e是在日光燈下白得耀眼，可能采用廢紙為原料，為了讓紙張顏色白凈而添加了過(guò)多的熒光增白劑。若將紙巾紙點(diǎn)火燒，燒完后摸上去有顆粒狀，則可能添加了滑石粉。他呼吁，我國(guó)質(zhì)檢部門(mén)應(yīng)盡快提高紙巾紙的質(zhì)量安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，增加制定熒光增白劑等各種化學(xué)添加劑的限量標(biāo)準(zhǔn)，并納入質(zhì)檢部門(mén)通常的檢測(cè)范疇。（孫燕明）
