連史紙是一種質量上乘的手工紙，宋元時就很有名氣，在非遺館里，“江西鉛山連史紙制作技藝”向觀眾現場再現了令人叫絕的手工抄紙術：
長方形的紙槽里，是已經調好的紙漿和紙藥。傳承人章仕康在廉床上放上篾絲制作的廉皮，雙手抓住廉床，在紙槽里輕巧而熟練地上下各“抄”一次，就在廉皮上形成了厚薄均勻的一層紙；把廉皮輕輕地扣放在紙榨上，取下廉皮，把紙榨去水分，然后放在紙托上；再揭下紙，放到一邊的焙壁上烘干。
章仕康告訴記者，抄紙手法要巧、力度要勻稱，講究的是一個“軟勁”。他十幾歲就跟父親學習其中門道，當時還不太愿意。學成后發現這不能養活自己，于是停了好多年，還曾在礦山當過炮工，２００８年被請“出山”，因為江西上饒鉛山連史紙制作技藝在２００６年５月被列為國家級非物質文化遺產，而掌握這一傳統技藝的人已經所剩無幾、而且年紀很大了。現在，４０多歲的章仕康也有了十幾個徒弟。
連史紙的手感有些像薄棉布。負責介紹的小陶個性活潑，語速飛快，她告訴記者，連史紙采用立夏前后當地盛產的嫩毛竹，經過７２道工序、依靠手工操作制成，全憑經驗駕馭。紙料需經幾個月的日曬雨淋，使之自然漂白，因此生產周期長達一年，其中配藥制漿是最關鍵的技術，將直接決定紙質好壞。
正因為每一道都是精湛的功夫活，連史紙也因此形成了質地潔白綿密、防蟲耐熱、永不變色的特點，被稱為“千年壽紙”，印刷的書籍“清晰明目，久看眼不易倦”，用于書寫作畫“著墨即暈、入紙三分”，是中國手工紙的代表，譽滿天下。舊時貴重書籍、碑帖、契文、書畫、扇面等多用它來制作，許多字畫、印譜、拓本依托它得以傳世，對于繼承和傳播中華文明發揮了極大作用，直至上世紀８０年代，它仍然是北京榮寶齋、上海朵云軒等指定專用品，并出口日本、韓國、東南亞等地。現在，連史紙還是杭州西泠印社用紙。
連史紙制作技藝難以完全用現代技術替代，十分珍貴，但因對原料、時間、工藝要求都很高，成本也大，技藝僅靠口傳心授傳承，目前面臨失傳的危險。江西含珠實業有限公司高級工藝美術師甘浪生說，現在的連史紙仍然采用古法制作，產量有限，今后將嘗試改良工藝、降低成本，把現代科技手段融入到手工生產中，盡一分搶救、保護的力量，也希望這種質量上乘的文化用紙在文博會上能吸引出版商的注意。
